Massala Kapha 80g - Yamuna
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O que é
A Massala Kapha Yamuna é uma mistura intensa e picante de especiarias torrificadas no ghee, criada para realçar o sabor dos alimentos e promover uma digestão ativa e equilibrada. Inspirada na tradição ayurvédica, esta massala é ideal para pratos que pedem um toque mais quente e encorpado.
Como é produzida
Elaborada artesanalmente com especiarias selecionadas como açafrão-da-terra, gengibre, pimentas-do-reino, mostarda, páprica e louro — todas gentilmente torradas na manteiga ghee Yamuna para preservar seus aromas e propriedades. O processo cuidadoso garante frescor, potência e sabor único.
Como usar
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Salpicar sobre feijão, grãos ou sopas
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Refogar com legumes, arroz ou proteínas vegetais
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Finalizar caldos e molhos
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Temperar pratos assados e ensopados
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Usar como base para molhos encorpados
Benefícios
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Realça o sabor com personalidade
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Estimula o metabolismo e o “fogo digestivo” (Agni)
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Substitui temperos industrializados
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Rico em compostos antioxidantes e fitonutrientes
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Versátil e fácil de usar no dia a dia
Ingredientes
Açafrão-da-terra, gengibre, pimenta-do-reino preta e branca, sementes de mostarda, páprica doce, orégano, louro, urucum, cominho e mostarda em pó — todos torrificadas no Ghee Yamuna.
Não contém glúten.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE. Pode conter castanha de caju, amêndoas,pistache.
Outras informações
Validade: 12 meses. Armazenar em local fresco, seco e longe da luz.
Este produto não contém quantidades significativas de macronutrientes.
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