Flor de Sal - Sal Premium 130g Yamuna

R$ 34,50

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DESCRIÇÃO E CARACTERÍSTICAS

O que é
A Flor de Sal é um sal puro e artesanal, colhido manualmente da superfície das salineiras no Rio Grande do Norte. É considerada uma iguaria entre os chefs pela textura delicada, sabor suave e riqueza mineral. Seu nome vem da fina película que se forma ao secar ao sol, liberando um aroma floral único.

Como é produzido
Formada apenas sob condições específicas de sol e vento, essa camada de cristais é retirada cuidadosamente à mão e seca naturalmente ao sol. São necessários 80 kg de sal comum para produzir apenas 1 kg dessa preciosidade. Após a colheita, é embalada artesanalmente pela Yamuna.

Como usar

  • Finalizar carnes grelhadas ou assadas

  • Realçar o sabor de ovos, massas e saladas

  • Harmonizar com chocolate e sobremesas

  • Usar direto na finalização do prato – sem cozimento

Benefícios

  • Rico em magnésio, potássio, cálcio e 84 oligoelementos essenciais

  • Intensifica sabores sem agredir o paladar

  • Textura crocante e agradável na boca

  • Sabor mais suave e complexo do que o sal refinado

Ingredientes
Cristais de flor de sal marinho, 100% naturais.

Outras informações
Produzido no Rio Grande do Norte.
Embalado artesanalmente pela Yamuna.
Sem aditivos químicos. Produto natural.

AVALIAÇÕES DE CLIENTES

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Entregas em Florianópolis, toda terça-feira.

Entregamos em todos os bairros do centro e sul de Florianópolis, e cada pedido é cuidadosamente embalado e enviado da cooperativa agrícola Cooperfamilia em Rio Fortuna, SC.

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